01 会展经济与管理（双语班）
专业特色
本专业注重学生的理论知识学习和实践能力培养，与上海多家知名国际性会展企业建立校企合作关系，建有多个校外实训基地。通过校企合作、“产、学、研”结合、外语教学及国际交流，培养既有较扎实专业本专业注重学生的理论知识学习和实践能力培养，与上海多家知名国际性会展企业建立校企合作关系，建有多个校外实训基地。通过校企合作理论基础、创新和实际操作能力，又具备国际视野、跨文化交流能力和数字技术应用能力的会展专门人才。本专业在课程设置、教学设计和实践教学方面注重理论知识和应用实践相结合。学科基础课程和专业核心课程部分采用国外大学原版影印教材，双语授课。本专业与多家知名会展企业合作为学生提供实习、实践机会；打造多元的校内实践平台，为学生提供多维度的互动教学。
▲ 设有两个特色专业方向：
一是国际会展方向，旨在培养较全面了解国际性会展活动行业规范，掌握国际性会展活动基础知识和专业英语词汇，能够进行跨文化沟通，能够胜任国际性会展活动的组织和策划工作的应用型人才。
二是数字技术应用方向，旨在培养适应数字化环境，了解人工智能技术发展，掌握多种数字技术工具，并能应用这些数字工具实现会展活动相关新媒体运营和新媒体营销、数据分析、文本分析和人工智能应用的跨学科复合型人才。
核心课程
旅游学概论（双语）、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为会展概论（双语）、会展策划与管理（双语）、市场调查原理与方法、会展营销、会展项目管理、会展信息管理、场馆经营与管理、会议管理、会展政策与法规
▲ 专业方向特色课程：
A.“国际会展”方向：
国际会展（MICE）、会展英语、会展客户关系管理、国际会展与知识产权保护
B.“数字技术应用”方向：
新媒体运营、会展数字技术应用、人工智能和数字文旅、旅游大数据分析与应用
培养目标
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想道德品质和职业素养，掌握较宽厚的会展理论基础，具备综合运用专业相关技术与知识的能力和较好的数字技术应用能力，具有国际视野、服务意识、创新精神和创新能力，符合会展产业发展需要，能胜任较复杂的国际性会展项目的策划、营销、运营及企业管理工作的复合型、应用型人才。
培养方式
学生前2年学习专业基础课程和通识课程为主，后2年学习专业课程，第4年完成毕业论文。
就业方向
中外国际性会展公司、会展场馆、大型企业参展部门、展示设计与工程公司及其他会展服务公司管理部门、大中型文化与科技博物馆、涉外宾馆会议部门、旅行社（会展部）、相关政府机构及行业协会、学会（会展部）等。
02 酒店管理
专业特色
酒店管理专业以数智化引领为核心，紧跟行业数字化转型的步伐，将数字化运营融入人才培养中，全面提升学生的数字技能。同时，专业注重国际化教育，专业具有国际化师资、配套课程，以及国际研学项目，以此来拓宽学生的国际视野。此外，运用理实结合的教学方法，与知名酒店企业合作建立实训基地，并积极践行“学历+职业技能”的1+X证书制度，强化学生的实践应用能力。进一步地，依托产教融合培养模式来确保学生在真实的工作环境中学习提升，培养引领产业发展的应用复合型人才。
▲ 对接酒店产业数字化转型：专业积极对接酒店业的数字化转型，专业课程设计中融入了酒店数字化运营等，全方位提升学生的数智化应用能力。
▲ 国际化育人：专业引进国际化师资、设置国际化课程并连续开展系列国际化研学项目，从而有效拓宽学生的国际化视野。
▲ 形成“1+X”的人才培养路径：在理论教学的基础上，协同国内外知名企业建立一流的专业实训实验基地，并形成“学历证书+若干职业技能等级证书”（简称1+X证书）的人才培养路径。
▲ 产教融合培养：该专业积极与国内外优秀文旅集团合作，建立产学研一体化的培养机制，使学生在学习过程中能够接触到真实的工作环境，增强学以致用的能力。
核心课程
酒店数字化营销、民宿数字化运营管理、国际酒店研学、酒店管理概论、国际酒店管理、旅游大数据分析与应用、人工智能和数字文旅、新媒体运营、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店人力资源管理、英语演讲与辩论
▲ 专业方向特色课程：
A.“国际化+外语”方向：
国际酒店管理、国际生态旅游、国际邮轮服务与管理、国际房车露营地管理
B.“数字+”方向：
旅游大数据分析与应用、大语言模型应用LLM、人工智能和数字文旅、新媒体运营（直播间）
C.“酒店1+X”方向：
民宿管家（1+X职业证书）、互联网营销师（1+X职业证书）、咖啡师（1+X职业证书）、西式面点师(1+X职业证书）
培养目标
一是具有国际视野和跨文化交流沟通能力，熟悉酒店管理国际惯例和我国酒店管理有关政策方针；二是具有人文底蕴、科学精神、职业素养和社会责任感，德才兼备，具有家国情怀，积极践行社会主义核心价值观；三是具备扎实的酒店管理专业知识与实践技能，熟悉酒店行业领域最新动态和发展趋势。四是具有数字化应用能力，能够熟练应用文旅行业必要的数字智能化技术手段和工具来解决实际问题的应用型、复合型人才。
培养方式
一是高层次师资队伍支撑，聘任资深教授、优秀海归教师以及外教任教，将美国饭店协会职业认证考试HTMP课程嵌入酒店管理专业主要课程之内；二是依托本校英语教学优势，强化基础英语教学，并开设系列全英/双语专业课；三是开设系列数字化及实训实验类课程，在开设常规专业课程基础上，还开设有酒店数字化运营、opera系统等专业数字化方向课程和“1+X”职业技能等级证书考试。四是在发展中不断创新教育改革，重视产教融合，协同国内外知名企业建立产学研实训实验基地并形成产学研一体化培养机制。
就业方向
面向文旅企事业单位就业，尤其是面向国内外酒店集团，并从事经营管理工作。
03 旅游管理
专业特色
本专业汇集了一批兼具深厚理论和丰富实践经验的双师型教学团队。注重开展产教融合与书证融通，强化学生应用能力的培养，主动服务地方经济与产业发展。
▲ 设有三大专业方向：
一是国际生态旅游方向，旨在培养学生具有生态文明素养，掌握国际生态旅游发展的基本理论和通用技能，能参与和从事生态旅游开发、管理与运营等工作。
二是数字化旅游方向，旨在培养学生顺应旅游行业数字化转型对于数据分析、处理等人才的需要。
三是有“酒店1+X”、“会展”、“文产”可选方向，给与学生更多的选择空间，也能更好地将文旅融合落到实处。
核心课程
旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游数字营销、旅游定制、旅游新媒体运营、旅游大数据分析与应用、旅游电子商务、国际生态旅游等。
▲ 专业方向特色课程：
A.“国际生态旅游”方向：
国际生态旅游、英语导游与领队、国际休闲旅游、生态旅游环境教育与解说
B.“数字化旅游”方向：
旅游大数据分析与应用、旅游电子商务、人工智能与数字文旅、智慧旅游与数字化景区管理
C.“酒店1+X”、“会展”、“文产”可选方向：
1）酒店1+X：民宿管家(1+x职业证书)、咖啡师(1+职业证书)、西式面点师(1+x职业证书)、互联网营销师(1+x职业证书)
2）会展：会展英语、会展数字技术应用、艺术策展管理、国际会展(MICE)
3）文产：数字媒体基础与实践、文化遗产保护与开发、艺术策展实务、动漫与数字产业经营管理
培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，适应国家文旅融合发展战略和文旅行业发展需要，掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有开阔的国际视野、扎实的英语与数据处理能力、良好的服务意识、较强的创新创业意识，能够从事文旅行业相关的服务、策划、运营、管理等工作；培养以文化为魂、旅游为本、数字赋能的应用型、复合型文旅产业所需的中高级运营和管理人才。
培养方式
学生在校前两年主要学习通识类课程及专业基础课程，后两年完成专业核心课及专业实训课程，并在第四年完成毕业论文。学生毕业时，达到毕业要求,可获得本科毕业证书；符合学位授予条件者可获管理学学士学位。
就业方向
国内、国外读研或考公务员，国家机关、旅游企事业单位、旅游行业如OTA、高级酒店、自主创业等。主要就业岗位如旅游定制师、文化旅游策划、旅游新媒体运营、国际国内导游领队、旅游电商运营、民宿运营与管理等。
04 文化产业管理
专业特色
本专业设置三个不同方向，分别是文化创意方向、艺术经纪方向、文化遗产保护与开发方向，多维度多角度培养学生对文化产业的专业兴趣，同时重视学生实践能力培养，课程体系中设置了大量交叉性课程、实践性课程，理论教学中也有丰富的实践性教学环节。软硬件教学设施齐备，实行“产、学、研”结合的教学模式，为文化产业管理专业学生提供优质资源和良好的发展空间。
▲ 文化产业管理专业三个专业方向：
一是文化创意方向，旨在培养熟练运用创意设计实训软件，掌握中西文化和创意思维的基础知识，能参与创意、文案策划、新媒体运营、视频剪辑及平面软件设计的跨学科复合型人才。
二是艺术经纪方向，旨在培养适应艺术市场需求、了解中国艺术史，培养学生的艺术品鉴赏水平，能够对各种国内外的文化艺术信息加以甄别、整理和加工，培养具有敏锐洞察力的艺术管理人才。
三是文化遗产保护与开发方向，旨在培养掌握文化遗产的基础知识，能够分析文化遗产的保护和开发的关系及问题，能够胜任文化资源开发、文化遗产保护、文化遗产的开发管理等领域工作的应用性人才。
核心课程
文化产业概论、数字与动漫产业经营与管理创意思维、文化产业经营与管理、文化遗产保护与开发、文化资源概论、文化经纪理论与实务、艺术市场、文化资源概论、文化产业政策与法规、数字媒体基础与实践、传播学概论、市场营销学等
▲ 专业方向特色课程：
A.“文化创意”方向：
创意思维、文化产业概论、文化经纪理论与实务、传播学概论、数字媒体基础与实践、文化创意综合实训I、新媒体运营
B.“艺术经纪”方向：
中国艺术史、艺术品鉴赏、艺术市场、艺术策展实务、文化创意综合实训IV
C.“文化遗产保护与开发”方向：
文化资源概论、文化遗产保护与开发、上海非遗创意实践、文化创意综合实训II、文化创意综合实训III
培养目标
本专业结合学校外语和国际化办学优势，旨在培养适应文化产业、文化事业发展需要，富有创新精神和能力，在熟悉文化遗产保护与开发基本理论与方法的基础上，熟练掌握文化创意、艺术市场领域的经营、管理方面的专业知识和技能，同时具有国际视野和良好语言沟通能力的应用型人才。达到毕业要求的学生，可获得本科毕业证书；符合学位授予条件者授予管理学学士学位。
培养方式
学生在校前两年主要学习通识类课程及专业基础课程，后两年完成专业核心课及专业实训课程，并在第四年完成毕业论文。学生毕业时，达到毕业要求,可获得本科毕业证书:符合学位授予条件者可获管理学学士学位。
就业方向
文化相关事业单位、文化品牌策划机构、互联网企业、非营利组织、博物馆、艺术机构、政府部门品牌宣传、项目策划、新媒体运营、艺术经纪人、演艺经纪人、文化遗产保护与开发管理者、动漫IP策划管理等相关工作。
